كشف دور الكبد في تنظيم نسبة السكر في دم
1-مقدمة :
يحافظ الجسم على ثبات التحلون الدم في حالة الصيام رغم استمرار استهلال الاعضاء للغليكوز للتعرف على مصدر تزويد الدو بالغليكوز في حالة الصيان نقترح الدراسة التالية :
المعطيات :
2-تجربة استئصال الكبد عند الكلب :
لا يعيش الكلب بعد استئصال الكبد سوى بضع ساعات حيث يصاب بعدة اضرابات من بينها الاغماء ناتج عن نقص تزويد الخلايا العصبية للدماغ بالغلوكوز يمكن الكلب ان يستفيق من الاغماء و يسترجع تنفسه العادي ادا تم حقنه بمحلول الغلوكوز غير انه لا يواصل الحياة اكثر من 24 ساعة لان الكبد يلعب دور وظائف اخرى جد حيوية
3-معايرة الغليكوز في الدم الداخل والخارج من الكبد
نقوم بقياس تحلون الدم على المستوى الوريد البابي والريد فوق الكبدي الشخص عادي بعد صيامه لبضع ساعات ثم بعد تناوله لوجبة غذائية :
4-تجربة الكبد المغسول ( claude bernard 1855 ) .
اجريت تجربة الكبد المغسول في سنة 1855 وقد وصفها العالم clasud bernard بهذه العبارة ( لقد اخترت كليا بالغا قويا وفي صحة جيدة ) . تمت تغذيته خلال عدة أيام باللحم. وضحيت بعد 7 ساعات من تناوله وجبة غذائية وافرة من الكروش tripes
ازيلت الكبد مباشرة واخضعت لغسل مستمر عن طريق الوريد البابي
-تركت هذه الكبد معروضة للغسل المستمر لمدة 4. دقيقة فلاحظت في بداية التجربة ن الماء الملون بالأحمر الذي يخرج من الاوردة فوق الكبدية حلو كما لاحظت في نهاية التجربة ان الماء الذي يخرج اصبح عديم اللون ولا يحتوي على اثار السكر
-تركت هذه الكبد تحت درجة حرارة الوسط ورجعت بعد24 ساعة فلاحظت ان هذا العضو الذي تركته بالأمس فارغا تماما من السكر قد اصبح يحتوى على كمية وافرة منه
وعلق العالم claud bernard على ذلك بقوله : تثبت هذه التجربة ان الكبد الرطب في الحالة الفيزيولوجية اي اثناء عملها تحتوي على مادتين :
-السكر الشديد الذوبان في الماء ينتقل بالغسل
-مادة أخرى
5-معايرة الكليكوجين الكبدي بعد فترة صيام وبعد وجبة غذائية :
استثمار المعطيات : ( الاسئلة الدرس ) .
1-حلل النتائج التجربتين ( الوثيقة 1 و 2 ) ثم استنتج علاقة الكبد بالتحلون الدم
2-حلل النتائج المحصل عليها في تجربة الكبد المغسولة ثم استنتج اصل الكليكوز المحرر من طرف الكبد ( الوثيقة 3 )
3-حلل معطيات الجدول ثم استنتج اصل الكليكوجين الكبدي .
تحميل الدرس كشف دور الكبد في تنظيم نسبة السكر في الدم
تعليقات
إرسال تعليق